Alfredo es profesor sustituto interino de la Universidad de Cádiz e imparte clases en el Grado en Ciencias Ambientales (“Sistemas de Información Geográfica y Teledetección”, ““Ordenación del Territorio, Urbanismo y Medio Ambiente”); Grado en Humanidades (“Geografía Regional de España y el mundo”); Máster en Patrimonio, Arqueología e Historia Marítima; Máster en Arqueología Náutica y Subacuática; Máster en Gestión Integrada de Áreas Litorales; Máter en Conservación y Gestión del Medio Natural; Máster Interuniversitario en Cultura de Paz, Conflictos, Educación y Derechos Humanos, Máster Interuniversitario en Ingeniería Acústica, Experto Universitario en Vehículos Aéreos no Tripulados y sus Aplicaciones Civiles; Erasmus Mundus Master in Water and Coastal Management (WACOMA).
Proyectos de investigación:
Miembro del Proyecto “Vulnerabilidad costera en el marco del cambio climático: respuesta y medidas de adaptación (ADACOSTA)” Código: CGL2014-53153-R Duración: 1/01/2015-31/12/2017 Investigador principal: Laura del Río Rodríguez. Miembro del Proyecto “Centro de Innovación y Tecnología en Turismo Transfronterizo Andalucía-Marruecos” Código: 028_CIT_3_E Duración: 1/01/2014-31/12/2014 Investigador principal: José Antonio López Sánchez. “Aguamod; desarrollo de una plataforma de gestión de recursos hídricos durante el estiaje en el territorio SUDOE”, Duración: 01/07/2016-30/06/2019. Investigador principal: Rafael Mañanes Salinas “La universidad como sujeto dinamizador del desarrollo territorial del Cantón de Puerto López en la provincia de Manabi (Ecuador), a través de los ecomuseos”, Código: AACID-2016DEC015. Duración: 01/06/2017-01/06/2018. Investigador principal: José Antonio López Sánchez.
Proyectos de innovación docente:
Profesor/a colaborador de los proyectos: “Mejora de los materiales docentes para una asignatura de carácter interdisciplinar; Evaluación de Impacto Ambiental” Curso: 2008/2009, Nº de profesores participantes: 6, Prof. responsable: Ignacio Hernández Carrero. “Desarrollo de prácticas interdisciplinares conjuntas para tercero de Ciencias Ambientales”, Curso: 2008/2009, Nº de profesores participantes: 6, Ignacio Hernández Carrero. “Una mirada multidisciplinar en el diseño de rutas turísticas que integren el patrimonio natural y cultural en los Parques Naturales de la provincia de Cádiz” Curso: 2014/2015. Nº de profesores participantes: 6 Prof. responsable: María Luisa Pérez Cayeiro.