El día 24 de marzo, en el Salón de Actos del INDESS, tendrá lugar el Seminario de Investigación “Entre copas atlánticas: Jerez y Oporto en perspectiva” organizado por el Archivo del Vino del INDESS.

El seminario pretende ofrecer un espacio interdisciplinar para el análisis comparado de dos ciudades vinateras fundamentales en el ámbito atlántico: Jerez de la Frontera (España) y Oporto (Portugal). El enfoque combina perspectivas de la vitivinicultura, la arquitectura y el paisaje, la historia urbana, la imagen y cultura del vino y las influencias socioculturales vinculadas a sus tradiciones vinícolas. Contaremos con la participación de reconocidos expertos investigadores y profesionales en el mundo vitivinícola en diferentes áreas (VER PROGRAMA). Además, como ponencia invitada, contaremos con la presencia de la Dra. Carla Sequeira, investigadora de la Universidad de Oporto (FLUP) vinculada al Centro de Investigación Transdisciplinar “Cultura, Espacio y Memoria” (CITCEM).

El seminario es GRATUITO pero es necesaria la inscripción previa en el siguiente enlace.

El periodo de inscripción finaliza el día 13 de marzo o HASTA COMPLETAR AFORO.

PONENTES INVITADOS:

Dra. Carla Sequeira es investigadora auxiliar de la Facultad de Letras de la Universidad de Oporto. Desarrolla su actividad en el ámbito de la Historia Económica y Social Contemporánea, integrada en el CITCEM – Centro de Investigación Transdisciplinar «Cultura, Espacio y Memoria», donde coordina el grupo de investigación «Personas, Mercados y Políticas». Ha presentado comunicaciones y conferencias en diversos encuentros científicos y ha colaborado con varias revistas científicas nacionales e internacionales. Es autora de varios libros y capítulos de libros dedicados a la historia social, institucional y política del Alto Duero en la época contemporánea.

Dr. Javier Maldonado Rosso es doctorado en Historia. Es especialista en la cultura del vino del Marco del Jerez-Xérès-Sherry y del marco de Montilla-Moriles. Es miembro del Grupo de Investigación de Estudios Históricos Esteban Boutelou de la Universidad de Cádiz, es profesor colaborador honorario de Historia Contemporánea de la Universidad de Cádiz. A nivel internacional su participación en comités y representaciones pasa por secretario general de la Asociación Internacional de Historia y Civilización de la Vid y el Vino (1999 – 2004) y Coordinador de la Red Internacional de Historiadores de la Vitivinicultura. Organizador de las Jornadas del Vino Fino y miembro del Ateneo del Vino Portuense. Ha sido director del Centro Municipal de Patrimonio Histórico de El Puerto de Santa María. Ha sido director de la Revista de Historia de El Puerto, editada por el Aula de Historia Menesteo y académico de número de la Academia de Bellas Artes Santa Cecilia de su ciudad natal.

Dr. José Manuel Aladro Prieto es doctorado en  Arquitectura  por la Universidad de Sevilla. Profesor Titular de la Universidad de Sevilla. Docente en el Departamento de Historia, Teoría y Composición Arquitectónicas de la Escuela de Arquitectura de Sevilla y director del mismo desde 2021. Académico de número desde 2025 de la Real Academia de Ciencias, Artes y Letras de San Dionisio de Jerez.  Actividad profesional, docente e investigadora orientada hacia la Historia de la Arquitectura y la acción patrimonial, teniendo como temática central la arquitectura y el paisaje del vino del Marco del Jerez. Trabajos que se inserta en un marco amplio en el que se aborda el hecho arquitectónico desde su consideración histórica, preferentemente en los siglos XIX y XX; así como desde la perspectiva patrimonial, a partir de una continua revisión del concepto de patrimonio y de la actualización de la noción y la acción de protección patrimonial. En los últimos años las investigaciones y contratos de transferencia se han orientado hacia la caracterización y valoración de los bienes del patrimonio mundial. Participando como investigador en la Evaluación del Impacto Patrimonial del Plan Director de la Mezquita-Catedral de Córdoba (2025) y en el expediente de Identificación de Valores y Evaluación de Impacto Patrimonial en el entorno del Conjunto monumental de la Alhambra y el Generalife en Granada (2023).

Dr. Serafín Cruces Montes es doctorado en Ciencias Sociales y Jurídicas (Psicología) y director de la Cátedra Caja Rural del Sur Vino, Sociedad y Sostenibilidad de la Universidad de Cádiz. En la actualidad participa en varias líneas de investigación tales como el estudio, desde la perspectiva psicosocial, de grupos poblacionales (población rural, jóvenes, etc.), investigaciones sobre la importancia de las atribuciones emocionales dentro del ámbito terapéutico e investigaciones sobre el análisis actitudinal, emocional y biométrico del consumidor en relación al vino y todas las variables que le rodean.

Dr. José Miguel Mota Macías es profesor Ayudante Doctor del Departamento de Ingeniería Informática de la Universidad de Cádiz (UCA), especializado en el diseño de escenarios educativos con programación visual, realidad aumentada y virtual, y aplicaciones de software libre para el aprendizaje, con experiencia en docencia e investigación en nuevas tecnologías en la UCA. Miembro de la Cátedra Caja Rural del Sur Vino, Sociedad y Sostenibilidad de la Universidad de Cádiz.

D. Paco Odero Álvarez es coleccionista de una de las mayores y más valiosas colecciones de etiquetas antiguas de vinos y brandies del Marco de Jerez, gran aficionado y conocedor de la cultura vinatera de la zona, y sus exposiciones son una fuente histórica para entender la tradición vitivinícola jerezana. Su colección de etiquetas ha sido expuesta en la Universidad de Cádiz y es objeto de investigación por investigadores del INDESS. Actualmente puede verse parte de ella en el recién inaugurado Sherry Gallery de Jerez.

Dra. María Murillo Romero es doctorada en Arquitecta con mención internacional cum laude por la Universidad del País Vasco y experta en Agenda Urbana y gestión del patrimonio construido. Presenta una sólida trayectoria en arquitectura, urbanismo y planificación del paisaje, que conecta directamente con la temática del encuentro, ya que el objeto de su tesis fue la caracterización del paisaje urbano del jerez, en el Puerto de Santa María, realizando un estudio comparado con el caso del Oporto en Vila Nova de Gaia. Así mismo ha realizado estancias de investigación en el Centro de Estudios de Arquitectura y Urbanismo de la Universidad de Oporto y ha centrado gran parte de sus publicaciones en el paisaje cultural, el patrimonio productivo y el paisaje del vino. Actualmente, combina su labor como arquitecta colaborando con instituciones como la Fundación FIDAS con su faceta docente e investigadora en proyectos europeos sobre patrimonio.

D. Jose Luís Baños Ramírez es director de la empresa enoturística Winable y gerente de la Ruta del Vino y del Brandy del Marco de Jerez. Es Técnico en enología y elaboración de vinos. Técnico superior en guía, información y asistencias turísticas, especializado en enoturismo. Técnico en Enoturismo del Marco de Jerez. Técnico Avanzado en Vinos de Jerez. Ponente en conferencias sobre enoturismo, emprendimiento y vinos de Jerez. Vocal de experiencias turísticas en el Clúster Turístico Destino Jerez. Colaborador en la revista digital ‘La Sacristía del Caminante’.

D. José Luís Jiménez García  es académico de número de la Real Academia de San Dionisio de Ciencias, Artes y Letras. Miembro de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino y de la APHVIN (Associação Portuguesa para a História da Vinha e do Vinho). Presidente del Cine-Club Popular de Jerez.

D. Jesús Anguita Duarte es gerente de la Fundación González Byass y trabaja además como archivero documentalista en dicha fundación. Es experto en historia de la bodega González Byass y es miembro de la Asociación Jerezana de Amigos del Archivo.

Dra. Ana Ruiz Rodríguez es profesora Titular de Universidad en el Departamento de Química Analítica de la Universidad de Cádiz (UCA) y miembro del Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO), especializada en análisis para la viticultura y la agroalimentación.

Dña. Pilar García Martínez, desde 2016, forma parte del Grupo Estévez, donde se encarga de gestionar los mercados de exportación en los Países Nórdicos, Suiza y Benelux, además de supervisar el desarrollo de producto de todo el portafolio. Impulsada por una gran pasión por los vinos de Jerez, organiza y presenta regularmente catas, seminarios y eventos educativos por toda Europa, promoviendo la herencia y la excelencia de Valdespino ante el público internacional.

Dra. Maribel Serrano Macías es doctorada en Historia y Estudios Humanísticos y coordinadora del seminario. Actualmente trabaja en el Archivo del Vino del Marco de Jerez del INDESS como investigadora. Sus líneas de investigación tratan sobre la influencia británica en Andalucía y, en particular, en Jerez de la Frontera así como sobre patrimonio vitivinícola, patrimonio accesible, turismo cultural y desinformación. Actualmente ejerce como directora de la colección Cultura del Vino de la Editorial Peripecias.